
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
В холодные дни, горячий супчик согреет, а витамины нам всегда нужны ! Тем более в...
Ингредиенты
- сельдерея 2 веточки
- желтый болгарский перец 1
- тыквы 300-350 гр
- чеснока 1 зубчик
- морковки 2
- Специи : соль, перец и остальные на ваш вкус
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим и нарезаем овощи. Наливаем в казан воды и кипятим. Опускаем все овощи в воду, солим, перчим, добавляем специи по желанию.
2
Можно прикрыть крышкой и оставить на 15-20 минут на не большом огне.
3
Через 20 минут проверяем, можно суп проработать ручным блендером пока он не станет однородной массой. Можно добавить немного сливочного масла по желанию. Я не добавляла. Подаём горячим!



4.82112
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)