
Суп с фрикадельками рисом и кукурузой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#домашнеезадание #cookpad Предлагаю рецепт легкого супа с фрикадельками из фарша...
Ингредиенты
- картофель 500 г
- морковь 1 шт
- лук 2 шт
- кукуруза консервированная 280 г
- рис 1/2 ст
- фарш курино-индюшиный 400 г
- масло оливковое 30 мл
- Соль, специи, зелень по вкусу
- воды 4 л
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Картофель, морковь и одну луковицу очистить, порезать удобным для вас способом и отправить в кастрюлю.
2
Тем временем в фарш натереть на крупной терке луковицу, поперчить,посолить и перемешать.
3
После закипания кастрюли формируем фрикадельки и опускаем в кипящий суп.
4
Снова ждём закипания, собираем с поверхности шум и отправляем в суп промытый рис, кукурузу, соль, лавровый лист, оливковое масло и специи по желанию. Убавляем огонь и варим суп до готовности где-то 25 - 30 минут. Как только все ингредиенты в супе будут готовы добавляем мелко нарезанную зелень. Суп готов.
5
Приятного аппетита.



4.91316
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
15
7
9
13
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)