
Домашний майонез
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аленка Л ✈
Ингредиенты
- масла растительного 350 мл
- яйца 2
- соли 1 чайная ложка (без горки)
- сахара 1 чайная ложка (без горки)
- горчичного порошка 1 чайная ложка
- лимонного сока (можно уксус) 1 столовая ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В масло добавить все сухие ингредиенты и лимонный сок. Отдельно разбить 2 яйца - перемешать и влить их в масло. Взбить секунд 30 погружным блендером на средней скорости.
2
Удобнее готовить в банке. Лучше взять литровую. Масса при взбивании увеличится в объёме. И самое главное не перебить. Как только загустел, прекращаем взбивать.
3
Готовлю с лимонным соком, уксуса, думаю, немного меньше надо добавлять.



4.99597
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)