
Пастуший пирог☺️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ангелина
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- Говяжий фарш 1 кг
- Картофель 1 кг
- Помидор 2 шт
- Консервированный горошек 1 банка
- Молоко
- Сливочное масло
- Яйцо
- Соль
- Сыр сулугуни
- Масло растительное
- Луковица 1 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На растительном масле обжарить фарш с луковицей, добавить к нему помидоры. Посолить, поперчить.
2
Готовим воздушное пюре: тёплое молоко, кусочек сливочного масла, соль и вбиваем сырое яйцо. Хорошо толчем толкушкой, затем взбиваем венчиком.
3
В форму укладываем фарш, сверху посыпаем горошком.
4
Затем картофельное пюре.
5
Сверху присыпаем сулугуни и отправляем в духовку на 15 минут. Если нравится корочка, то оставляем в духовке запекаться подольше.
6
Приятного аппетита!



4.861632
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями