Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Василенко
#премияпервыеблюда
40 минут
4 порции
1
Ингредиенты
- сосиски прикопченные 3
- мяса говядины 300 г
- мяса свинины 300 г
- прикопченного мяса 300 г
- оливок 10 шт.
- солёных огурца 2
- средняя картофелина 1
- Соль, перец
- луковица 1
- лимона Пол
- Зелень
- лавровый листик 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В кастрюле проварить мясо до готовности.
2
Одновременно нарезаем кубиками сосиски, огурцы, масло прикоченное.
3
Оливки кружочками.
4
После того как сварилось мясо, вытаскиваем из бульона и нарезаем кубиками.
5
В сковороду наливаем 3 ст. ложки масла.
6
Выкладываем сосиски и мясо, лук порезанный кубиками, все обжариваем.
7
В конце добавить ложку томата разбавленную в 1/2 стакане теплой воды.
8
Все потушить.
9
Все ингредиенты из сковороды выложить в кастрюлю с бульоном, сосиски, мясо копчёное, картофель порезанный кубиками, варить 10 минут
10
Добавить огурчики порезанные кубиками, оливки кольцами, 3 ст. ложки маринада из из-под оливок, варить 5 минут.
11
Добавить лавровый листик и зелень, варить 0.5 минут и выключить.
12
В тарелку положить для украшения ломтик лимона.
13
Приятного аппетита ❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91303
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!