avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гнезда
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гнезда

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena
#премиявторыеблюда
1 час 15 мин
8 порций
4

Ингредиенты

  • Макароны гнезда 300 гр
  • Фарш мясной 400 гр
  • Твердый сыр 150 гр
  • Раст. Масло 2 ст.л
  • Для заливки
  • Вода 250 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 2 ст.л
  • Майонез 2 ст.л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду опускаем поочередно по 1 гнезду буквально на минуту (внимательно следить, иначе гнезда расползутся). Полуготовые гнезда тальятелле выкладываем на противень с высокими бортами, предварительно смазанный растительным маслом. В серединку каждого гнезда плотно уложить фарш.
2
Приготовить заливку: в 250 миллилитрах воды развести сметану и майонез, посолить и поперчить, добавить пропущенный через пресс чеснок. Аккуратно залить гнезда приготовленной заливкой. Сверху присыпать тертым сыром. Противень накрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Затем снять фольгу и оставить в духовке еще на 5 минут, чтобы сыр подрумянился. Выкладываем гнезда на порционные тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4