Тыквенный суп с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор @evarogger🏃♂️
#премияпервыеблюда
3 порции
Ингредиенты
тыквы 500 гр
Лук порей
Чеснока 1 долька
Фасоль консервированная 2 банки
Томатной пасты 2 ст.л.
стебля сельдерея 2 шт.
Петрушка
Масло гхи
Соль
Перец
Лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву нарезать кубиками и запечь в духовке при температуре 160 градусов около часа. Затем измельчить блендером до состояния пюре.
2
В кастрюле, в которой будем готовить суп, обжариваем мелко нарезанные: лук, чеснок и сельдерей до золотистого цвета.
3
Добавить к овощам тыквенное пюре и томатную пасту. Тушить вместе 5 минут.
4
Влить кипяток до желаемой консистенции. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
5
Фасоль добавляем в суп вместе с жидкостью, варим все вместе 5 минут.
6
Перед подачей посыпать петрушкой. Приятного аппетита. 😋
4.841776
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!