Медовик по маминому рецепту🤗🤗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Вкус моего детства 🤗🤗🤗
Коржи у этого медовика можно печь на сковороде и в духовке🤗...
Ингредиенты
- яйца☝️ 3
- ст.сахар☝️(200гр) 1
- мёда ☝️ 2 ст.л.
- гр сливочное масло ☝️ 100
- соды☝️ 1 ч.л.
- мука☝️(600грм.+/-) 3 ст.
- Крем:
- молоко ☝️ 1 литр
- яйца☝️ 4
- мука☝️ 4 ст.л.
- сливочное масло ☝️ 200 г
- сахар ☝️ (я добавляю меньше)🙂 2 ст.
- Ванилин ☝️
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйцо с сахаром смешать, добавить мёд, сливочное масло ☝️ Поставить ингредиенты на водяную баню.Перемешать пока не растает слив.масло☝️ Далее добавляем соду и перемешиваем, должна появиться пенка🙂
2
Далее добавляем муку и замешиваем тесто,и убираем с паровой бани нашу чашку☝️Далее немного посыпаем стол мукой и перекладываем наше тесто на стол☝️
3
Далее делим его на 8 частей (это уже на ваше усмотрение),и убираем в холодильник на 1 час☝️
4
Выпекать коржи можно в духовке при 180",или на сухой сковороде ☝️Так и так вкусно получается.Мама в детстве на сковороде делала 🤗🤗🤗
5
Крем: Яйца растереть с сахаром. Добавить 4 ст. л. муки,ванилин,влить 100 мл.молока.Полученную смесь влить в кипящее молоко.Варить крем до загустения 👩🍳
6
Собираем наш тортик 🤗 Даём ему настояться в холодильнике🤗 Приятного вам чаепития🤤🤗🤗
7
Ингредиенты на крем можно уменьшить 🤤🤗Кстати крем можете готовить какой вам нравится 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99548
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!