Свинина, тушёная в сметане, с макаронами

Name: Свинина, тушёная в сметане, с макаронами
Ingredients: свиной мякоти; луковица; крупных зубчика чеснока; Масло для жарки; Кипяток (около литра); Полпачки каппеллини Мальтальятти номер; сливочного масла; Соль и перец; спелый красный болгарский перец; Полстакана сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Головятинская 🐈

#премиявторыеблюда #премиямужскаякухня #премиямясо #премиягорячее #мясо

Ингредиенты

свиной мякоти 500 гр

луковица 1

крупных зубчика чеснока 3

Масло для жарки

Кипяток (около литра)

Полпачки каппеллини Мальтальятти номер 3

сливочного масла 20 гр

Соль и перец по вкусу

спелый красный болгарский перец 1

Полстакана сметаны

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Свинину поджарить до лёгкой корочки, доливая кипяток, тушить около 2 часов, когда выпарится вода, положить нарезанный лук и чеснок, поджарить, добавить болгарский перец и сметану. Потушить. Посолить и поперчить.

Макароны отварить, как написано на пачке, воду слить, добавить сливочного масла, посолить, перемешать.

Сервировать по желанию, можно украсить зеленью.

...