5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Бисквит для торта на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Машнич Сибирячка
Замечательный рецепт приготовления изысканно нежного бисквита для праздничного торта в...
85 минут
3 порции
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
313
0 %
7 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
50 г
0 %
25 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 200 г
- Масло растительное 100 мл
- Кефир 250 мл
- Мука пшеничная 400 г
- Разрыхлитель 10 г
- Соль 0,25 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
103
человека планируют готовить
1
Начинаем приготовление и разбиваем в большую миску 2 куриных яйца, затем высыпаем в нее 0,25 чайной ложки соли и взбиваем миксером. Высыпаем в миску 200 граммов сахара и взбиваем до белой и пышной яичной смеси, в которую высыпаем 1 чайную ложку ванильного сахара.
2
Выливаем в общую миску 100 миллилитров растительного масла и перемешиваем на небольших оборотах миксера все ингредиенты, затем выливаем в миску 250 миллилитров кефира и продолжаем перемешивать все ингредиенты до однородной массы.
3
Частями просеиваем в миску с жидкой основой 400 граммов пшеничной муки, добавляем в нее 10 граммов разрыхлителя и замешиваем тесто перемешивая до нужной консистенции все ингредиенты на малых оборотах миксера.
4
Снизу обтягиваем форму фольгой и застилаем ее дно пекарской бумагой, после чего смазываем форму изнутри маслом и выкладываем в нее приготовленное тесто, затем даем тесту немного постоять, чтобы оно равномерно распределилось и ставим форму на 50 минут в прогретую до 180 градусов духовку, выключив которую держим в ней бисквит 5 минут, после чего приоткрыв духовку оставляем в ней бисквит еще на 15 минут, затем освободив от формы нарезаем бисквит на коржи. Приятного Вам аппетита!
5
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего бисквита для торта на кефире: https://youtu.be/rqsrGM3v1JA
6
Едим дома, готовим дома! Хочешь научиться готовить вкусно?! Подписываемся на мой кулинарный канал Сибирячка готовит - домашняя еда и кухня с Еленой Машнич! https://goo.gl/L9of7E
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5464
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
5
3
4
5
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
