Лимонный бисквит с маракуйей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иван Алексеев
#сладкое #академия
Не знаете что приготовить на Новый год? У меня для вас есть простой...
Ингредиенты
- Бисквит
- яйцо 4 шт
- сливочное масло 1 ч. л.
- сахар 100 г
- Мука 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Начинка
- лимон 3 шт
- сливочный сыр 180 г
- сахар 200 г
- Покрытие:
- маракуйя 5 шт
- Сметана 2,5 ст л
- кокосовая пудра или стружка 4 ст л
- сахар 2 ст л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Разогреть духовку до 170°
* Отделить белки от желтков
* Взбить белки и понемногу добавлять сахар во время взбивания.
2
Смешать желтки с белками и добавить муку с разрыхлителем. Перемешать.
3
Перенести тесто в форму и выпекать 30 минут. Дать полностью остыть
4
Выжать сок из лимонов и перемешать с сахаром. Дать сахару полностью раствориться и 2 минуты прокипеть. Дать полностью остыть
* Соединить сливочный сыр с лимонным сиропом.
5
Смешать сметану с экстрактом ванили и сахарной пудрой.
6
Разделить бисквит на два одинаковых коржа
* На первый корж нанести сырную массу и равно крем распределить. Накрыть второй частью бисквита и немного надавить.
* Сверху распределить сметанную массу.
7
Посыпать стружкой кокоса и украсить мякотью маракуйи.
8
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
