avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Пашкевич
Это, конечно, не эконом-вариант, но очень вкусно и сытно! #премияпервыеблюда
1,30 минут
6 порций

Ингредиенты

  • гр куриного филе 250
  • сосиски 3
  • гр свиной грудинки 200
  • гр карбонада из свинины 200
  • маринованных огурчика 3
  • оливок без косточек Горстка
  • картофелины 3
  • по вкусу Зелень, соль, приправы
  • лимон 1
  • воды 3 литра

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Карбонад режем полосками, оливки- на половинки, огурчики и сосиски-кружочками, грудинку кубиками, лук полукольцами.
2
Картофель чистим, моем, режем кубиками.
3
Варим бульон на курином филе, через 20 минут добавляем картофель.
4
Обжариваем лук и грудинку до золотистого цвета.
5
Добавляем сосиски, карбонад, слегка обжариваем.
6
Достаём из бульона куриное филе, нарезаем кубиками.
7
Всё, кроме огурцов и оливок, добавляем в бульон, варим на самом маленьком огне 30 минут, добавляем приправы, лучше всего красные виды перца, за 5 минут до готовности добавляем огурцы и оливки.
8
Подаём с зеленью и долькой лимона, можно со сметаной! Приятного аппетита)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями