Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Пашкевич
Это, конечно, не эконом-вариант, но очень вкусно и сытно! #премияпервыеблюда
1,30 минут
6 порций
Ингредиенты
гр куриного филе 250
сосиски 3
гр свиной грудинки 200
гр карбонада из свинины 200
маринованных огурчика 3
оливок без косточек Горстка
картофелины 3
по вкусу Зелень, соль, приправы
лимон 1
воды 3 литра
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Карбонад режем полосками, оливки- на половинки, огурчики и сосиски-кружочками, грудинку кубиками, лук полукольцами.
2
Картофель чистим, моем, режем кубиками.
3
Варим бульон на курином филе, через 20 минут добавляем картофель.
4
Обжариваем лук и грудинку до золотистого цвета.
5
Добавляем сосиски, карбонад, слегка обжариваем.
6
Достаём из бульона куриное филе, нарезаем кубиками.
7
Всё, кроме огурцов и оливок, добавляем в бульон, варим на самом маленьком огне 30 минут, добавляем приправы, лучше всего красные виды перца, за 5 минут до готовности добавляем огурцы и оливки.
8
Подаём с зеленью и долькой лимона, можно со сметаной! Приятного аппетита)
4.821911
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!