Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цукаты из мандариновых корок
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#цукатыизмандариновыхкорок #elena_romanishina #премиялайфхаки #ароматновогогода
20 минут
300 грамм
3
Ингредиенты
- Мандариновые корки 6-10 шт
- соли 2 чайные ложки
- большой стакан сахара 1
- по вкусу Молотая корица
- звезды бадьяна 3
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Корочки вымочить в соленой воде с 1-2 часа, уйдёт горечь, промыть и обязательно подсушить или вместо цукатов получится каша. Если кто/то любит с небольшой горчинкой можно не вымачивать корочки.
2
Нарезать на тонкие соломинки, добавить в кастрюлю корочки, сахар, корицу и бадьян. Совет!!! Корицы много не кладите, забьет весь вкус, только чуть-чуть.
3
Варить до загустения массы 20 минут, каждая корочка покроется сиропом. Тщательно вымешивая, чтоб сахар не сгорел. Никуда не отходим от блюда 😉
4
Остужаем, корочки сами подсыхают, укладываем в банки и наслаждаемся безумно новогодним ароматом.🙌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891367
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
