avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельные хлебцы
Изображение
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофельные хлебцы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich
#премиявыпечка
40 мин.
12 порции

Ингредиенты

  • Холодного картофельного пюре 190 гр.
  • тёртого сыра пармезан 50 гр.
  • холодного сливочного масла 40 гр.
  • муки 110-150 гр
  • разрыхлителя или 2 пакетика 3 ст.л ложки
  • соли 1 ч.л без горки
  • молока 100-120 мл
  • Мука для подпыла, на раскатку

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В картофельное пюре добавляем сыр и все хорошо перемешиваем.
2
В муку добавляем соль, разрыхлитель и перемешиваем добавляем порезанное кубиком холодное сливочное масло и перемешиваем. Затем в эту массу перекладываем картофельную массу и замешиваем крутое тесто, потом вливаем понемногу молоко и замешиваем мягкое тесто.
3
Тесто раскатать в пласт толщиной 1,5 см. Нарезать на 12 квадратов или прямоугольников переложить на противень и выпекать 10-12 минут при температуре 200 градусов.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями