Пирог с мясом и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Гафыкина
#коробка#Оченьвкусный
1ч.30 мин
2
Ингредиенты
- тёплой воды 1 стакан
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч. л.
- быстродействующих дрожжей (10 грамм) 1 пачка
- растительное масло 30 гр.
- Мука, сколько возьмёт
- Начинка
- Картофель
- Мясо или фарш
- Лук
- Зелень
- Соль
- по вкусу Специи
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Налить стакан воды, добавить, сахар, соль, дрожжи, масло, муку.
2
Замесить тесто так, чтобы не сильно твёрдое, но и не сильно мягкое.
3
Накрыть посуду плёнкой, и в тёплое место или полотенцем укутать.
4
Ждём пока тесто подойдёт, примерно минут 40, в это время готовим начинку.
5
Картофель нарезать очень мелким кубиком.
6
Если мясо, то нарезать мелким кубиком, если фарш, то просто смешать с картофелем. Мясо можно любое, какое вам нравится.
7
Мелко нарезать лук, зелень, посолить, приправить по вкусу.
8
Тесто выкладываем на стол, присыпанный мукой, делим на две части одна из них немного поменьше.
9
Большую часть теста раскатать по размеру формы с бортиком.
10
Выкладываем начинку.
11
Оставшееся тесто раскатываем, накрываем начинку, защипляем края, в центре сделать дырочку.
12
Смазать яйцом, можно украсить кунжутом и в духовку 220 градусов до готовности, примерно 40 минут.
13
Достать, охлаждать на решётке, от тарелки дно важное получается.
14
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82066
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!