Закуска из баклажанов
30 мин.
Ингредиенты
баклажанов 400 гр.
средняя луковица 1
средняя морковь 1
грибов шампиньонов (можно любых) 300 гр.
чеснока 2 зубчика
Масло растительное,соль,перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Порезать крепко баклажан, засыпать солью и оставить на 15 мин.
2
Тем временем: лук + морковь обжарить до готовности.
3
Грибы обжарить отдельно.
4
Через 15 мин. баклажаны промыть холодной водой и обжарить отдельно. По приготовлению баклажан добавить все ингредиенты + чеснок. Ещё пару минут обжариваем и хорошо перемешиваем. И оля-ля блюдо готово. Приятного аппетита. Подавать можно как холодным, так и горячим.
23 ноября 2020 г.
4.95857
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
