1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша Вальтер
30 мин.
5
Ингредиенты
- баклажанов 400 гр.
- средняя луковица 1
- средняя морковь 1
- грибов шампиньонов (можно любых) 300 гр.
- чеснока 2 зубчика
- Масло растительное,соль,перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Порезать крепко баклажан, засыпать солью и оставить на 15 мин.
2
Тем временем: лук + морковь обжарить до готовности.
3
Грибы обжарить отдельно.
4
Через 15 мин. баклажаны промыть холодной водой и обжарить отдельно. По приготовлению баклажан добавить все ингредиенты + чеснок. Ещё пару минут обжариваем и хорошо перемешиваем. И оля-ля блюдо готово. Приятного аппетита. Подавать можно как холодным, так и горячим.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
