
Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша Вальтер
30 мин.
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажанов 400 г
- Средняя луковица 1
- Средняя морковь 1
- Грибов шампиньонов (можно любых) 300 г
- Чеснока 2 зуб.
- Масло растительное,соль,перец
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Порезать крепко баклажан, засыпать солью и оставить на 15 мин.
2
Тем временем: лук + морковь обжарить до готовности.
3
Грибы обжарить отдельно.
4
Через 15 мин. баклажаны промыть холодной водой и обжарить отдельно. По приготовлению баклажан добавить все ингредиенты + чеснок. Ещё пару минут обжариваем и хорошо перемешиваем. И оля-ля блюдо готово. Приятного аппетита. Подавать можно как холодным, так и горячим.



4.95857
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)