Морковный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Получился в меру влажный. Ел даже ребенок, который ничего о моркови слышать не хочет😂.
Ингредиенты
- тертой моркови 400 г
- сахара 250 г
- муки 200 г
- яйца 3
- жареного миндаля 150 г
- растительного масла 2/3 стакана
- разрыхлителя 1,5 ч. л.
- соды 1 ч. л.
- корицы 1 ч. л.
- молотого имбиря 0,5 ч. л.
- мускатного ореха 1/4 ч. л.
- соли щепотка
- Для крема:
- сливочного сыра 250 г
- половина лимона
- сахарной пудры 50-70 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Просеянную с разрыхлителем муку смешать с содой, пряностями и солью.
2
Взбить масло с сахаром, не выключая миксер постепенно ввести в массу яйца.
Всыпать мучную смесь в масляную, размешать лопаткой. Добавить в тесто морковь и рубленый миндаль и перемешать.
3
Влить массу в форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.
4
Для крема взбить за минуту сыр, всыпать сахарную пудру, взбивать до пышности 1-2 мин. В конце ввести сок половины лимона, взбивать еще пол минуты. Полностью остывший (!) пирог покрыть кремом и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97708
помогает этому автору
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Yulia Tumanova
оставил(а)
Спасибо за рецепт, очень вкусно! Не ожидала от морковного пирога.)))
4 февраля 2021 г.
Ответить