avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов из перловой крупы с куриными сердечками
Плов из перловой крупы с куриными сердечками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов из перловой крупы с куриными сердечками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Васильчук
Необычно. Сытно. Очень вкусно. Моя семья осталась довольна.
10 порций
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории157 arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
0 %
Жиры
7 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Крупа перловая 350 г
  • Воды 1200 мл
  • Куриные сердечки 600 г
  • Большие моркови 2
  • Больших луковицы 2
  • Растительного масла 50 мл
  • Смесь перцев по вкусу
  • Лавровый лист 2
  • Любимые пряные специи. можно для плова по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Замочить предварительно в холодной воде на ночь перловую крупу. Поставить в холодильник. Перед приготовлением промыть до чистой воды.
2
Порезать куриные сердечки кольцами. Каждую примерно на 4 части. Лук порезать крупным кубиком. Морковь порезать соломкой. Можно на крупной тёрке.
3
В казане или в подходящей для плова посуде раскалить растительное масло, добавить сердечки и обжаривать при открытой крышке, помешивая. приблизительно 5-7 мин. Затем добавить лук и морковь. Жарить ещё 10 мин.
4
Следом добавить все необходимые приправы. Добавить в кипящую массу перловую крупу. Хорошо вымешать, прогреть немного без воды. Так плов будет ароматней.
5
Залить горячей водой вымешать и оставить на 40 мин на умеренном огне до готовности.
6
Приятного аппетита. 😚
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4