Обед Суп

⚜️«Лёгкий суп с сельдереем и рисом ». Быстро, просто и очень вкусно. 😋

⚜️«Лёгкий суп с сельдереем и рисом ». Быстро, просто и очень вкусно. 😋

Name: ⚜️«Лёгкий суп с сельдереем и рисом ». Быстро, просто и очень вкусно. 😋
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: На 4 литра
Ingredients: небольших картофелин; сельдерея (я взяла пол упаковки); крупная морковь; небольшая луковица; небольшой пучок укропа; чеснока; риса (у меня в пакетиках, кладу половину пакета); Специи: Вегета (вместо соли), чёрный молотый перец горошком, лаврушка; яйца сваренных вкрутую для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

Предлагаю вашему вниманию простой и очень вкусный суп с сельдереем и рисом. Яркий и...

25 минут

На 4 литра

Ингредиенты

небольших картофелин 3-4 шт.
сельдерея (я взяла пол упаковки) 200 гр.
крупная морковь 1
небольшая луковица 1
небольшой пучок укропа 1
чеснока 3-4 зубчика
риса (у меня в пакетиках, кладу половину пакета) 50 гр.
Специи: Вегета (вместо соли), чёрный молотый перец горошком, лаврушка
яйца сваренных вкрутую для украшения 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем все нужные ингредиенты. Нарезаем картофель кубиками и отправляем вариться, в кипящую воду.

В бульон добавляем лавровый лист и 1 столовую ложку приправы Вегета или (Ролтон «на курице»), можно и с солью, но так бульон будет пустоват. Нарезаем морковь кубиками и отправляем к картошке.

Моем и режем сельдерей, отправляем вариться к овощам.

Следующими в овощной бульон отправляются измельчённые - лук, чеснок и 50 гр. риса.

По вкусу добавляем чёрный молотый перец. Варим до готовности риса, я использую рис быстрой варки, варю его около 10 - 15 минут.

Суп готов. Посмотрите какая красота у нас получилась. Подаю с яйцом и рубленой зеленью. Идеально с домашними сухариками. Приятного аппетита, готовьте с любовью ❤️.