Обед Суп

Фасолевый суп

Name: Фасолевый суп
Ingredients: Мясо для бульона, желательно копченые рёбрышки; фасоли; луковица; картофелины; морковь; Приправа для супа; томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veronika Arefjeva ✈️

Ингредиенты

Мясо для бульона, желательно копченые рёбрышки

фасоли Банка

луковица 1

картофелины 2-3

морковь 1

Приправа для супа

томатной пасты 3-4 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Ставим кастрюлю с мясом и водой на огонь. В это время подготавливаем другие ингредиенты.

Лук мелко шинкуем. Морковь натираем на крупной терке. Картофель нарезаем кубиками.

На сковородку наливаем масло. Обжариваем немного лук, затем добавляем морковь, обжариваем еще минуту. Затем добавляем консервированную фасоль, предварительно слив жидкость. Тушим 2-3 минуты. Добавляем томатную пасту, тщательно перемешиваем и под закрытой крышкой тушим 5 минут.

За это время бульон немного затянется. Добавляем в бульон все содержимое сковороды и картофель. Приправляем любимой приправой и варим 30 минут. Суп выйдет очень наваристым, а по вкусу не хуже солянки.

...