Шотландский спиральный пирог с карамелью

Ингредиенты

• Тесто:
• Муки 500 г
• Молока 320 г
• Сливочного масла 50 г
• Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
• Сахара 1 ст. л.
• Растительного масла 1 ст. л.
• Карамель:
• Сливочного масла 60 г
• Коричневого сахара 12 стак.
• Меда 2 ст. л.
• Начинка:
• Сливочного масла 60 г
• Меда 2 ст. л.
• Корицы 2 ч. л.
• Мускатного ореха 1 ч. л.
• Молотого сухого имбиря 12 ч. л.
• Растит масла, но можно и меньше 2 ст. л.