Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Штрудли с мясом

Name: Штрудли с мясом
Prep time: 33 h 40 min
Cook time: 33 h 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Муки; Яйцо; Теплой воды; Соли; Начинка штрудли; Больших моркови; Лука; Масло для жарки; Соль, перец; Тушёная мясо курицы; Окорочка; Лук; Чеснока; Соль, перец по вкусу; Помидоры по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айым Кенжеболатовна

Очень вкусное блюдо. Попробуйте приготовить не пожалеете ☺️👍

06.12.2020 мину

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 500 г
Яйцо 1 шт.
Теплой воды 150 мл
Соли 0,5 ч. л.
Начинка штрудли
Больших моркови 2 шт.
Лука 2 шт.
Масло для жарки 100 мл
Соль, перец
Тушёная мясо курицы
Окорочка 2
Лук 1 шт.
Чеснока 3 зуб.
Соль, перец по вкусу
Помидоры по желанию

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску насыпать муку, вбить яйцо, заливаем теплой водой и замешиваем мягкое тесто. Оставляем готовое тесто отдохнуть на пол часа завернув в пищевую пленку.

Заранее готовим начинку на наше тесто. 2 луковицы и 2 моркови нашинковать. В сковородку наливаем пол стакана масло и обжариваем наши овощи до мягкости. Когда будет готова налейте в чашу. Начинка должна остыть.

Разделить тесто на 3 части. Раскатать тесто на не очень тонкий пласт. Разложить нашу овощную начинку. Свернуть в рулет и нарезать квадратиками примерно 4-5см.

Параллельно готовим мясо. Мясо нарезать крупными кусками. Немного обжариваем мясо, лук с чесноком и добавляем помидоры (по желанию) Наливаем немного воды и тушить до готовности. Затем на мясо выкладываем наши рулетики и заливаем горячей водой.

Тушить блюдо 15 минут. Получается очень вкусные штрудли с мясом. Приятного аппетита 👍

...