avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Греческий пирог
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Греческий пирог

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета Лобова
Кусочек Греции на вашем столе порадует вас ароматом, вкусом и воспоминаниями.
1 час
6 порций
2

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 200-250 гр
  • Помидор 100 гр
  • Шпинат 50 гр
  • Брынза 100 гр
  • Лук 100 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соль/Перец
  • Яйцо 2 шт
  • Лаваш или слоёное тесто без дрожжевое
  • Масло сливочное 50 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Итак, друзья, способ приготовления греческого пирога очень прост. На разогретую сковороду выливаем масло, пассеруем лук далее добавляем говяжий фарш доводим это до полуготовности. Солим перчим добавляем 2 зубчика чеснока раздавленный через чеснокодавку и снимаем с огня.
2
Нарезанные кубиками помидоры, шпинат добавляем к нашей смеси фарша, крошем брынзу и вливаем туда взбитое яйцо, всё это перемешиваем. Берём лист лаваша смазываем растопленным сливочным маслом и выкладываем нашу начинку. Заворачиваем каждый лист лаваша в рулет и выкладываем в форму в виде улитки, смазываем сверху яйцом и убираем в духовку на 20 или 25 минут при 180-200° С. P.S. Готовьте с удовольствием, ваша Лиза ❤ Переходите в мой инстаграм там больше рецептов @lobovaelizaveta
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2