Торт цифра❤️

Берём сотейник в него выкладываем наши Ингредиенты: сахар, мёд, соль и яйца! Хорошо перемешиваем! Затем ставим на средний огонь и выкладываем туда сливочное масло порезанное и комнатной температуры‼️ доводим до кипения постоянно помешивая, чтобы масло растопилось!

Довели до кипения и сняли с огня и всыпаем соду! Быстро перемешиваем и оставляем немного остудиться! Как слегка остынет всыпаем 200 грамм муки, мешаем! Остальную муку(200 грамм) высыпаем на стол или коврик (где будете месить тесто) вываливает туда наше тесто и замешиваем! Готовое тесто кладем в кулёк и убираем в холодильник на 1-1.5 для остывания!! (можно использовать тесто и сразу, проверено 😀).

Пока тесто охлаждается можно приготовить крем и трафареты (если у вас нет готовых). У меня больше времени ушло на то чтоб сделать трафареты (художник с меня никакой)🤪 вернёмся к крему: я не заморачивалась, купила в магазине крем "Белария" и взбила её до нужной консистенции! (всё просто).

Как время прошло, берём тесто и делим на 3 равные части! Затем берём одну и раскатываем сразу на пергаментной бумаге, как раскатали нужной длины и ширины кладём поверх трафарет и вырезаем! Готовую цифру прокалываем везде вилкой (чтоб не вздувалась, а то получится вздутая циферка😀) ставим выпекать в заранее разогретую печь 170° на 5-6 минут❤️

Как все коржи готовы собираем тортик! Это просто☺️ берём корж кладем на подготовленную форму где будет лежать торт, затем крем, затем снова корж ‼️не придавливаем‼️и ещё крем, корж и крем! Украшаем на ваш вкус! У меня просто посыпка для для пасок😂

В разрезанном виде нету) тортик унесли😀 приятного аппетита ❤️😋