
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Айсылу
Наподобие мантов, только делается намного быстрее. У кого есть маленькие детки, а...
Ингредиенты
- Тесто
- Мука сколько возьмет
- Воды 200 мл
- Масло растительное (у меня льняное) 1-2ст. л
- Начинка
- Мясо 2 кг
- Картофель (можно больше) 3 шт
- Лук (чем больше тем сочнее) 2 шт.
- Сало (по желанию)
- Масло растительное
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем начинку режем все ингредиенты добавляем специи, хорошо размешиваем и ставим в холодильник, а пока займемся тестом.
2
В воду добавляем масло 1-2 ст. л. и просеиваем муку и замешиваем тесто, делим тесто пополам даем немного отдохнуть и раскатываем в тонкий пласт и каждый мажем маслом я использовала из под вяленных помидоров.
3
Добавляем начинку, у меня было немного картошки и лук 1 шт. поэтому добавила немного сала. Кладем начинку так, чтобы был небольшой отступ везде кроме начала и закрываем в рулет края если есть желание, то можно спрятать внутрь. И с другим тестом так же. Варить в мантоварке или пароварке около часа. Приятного Аппетита!



4.812027
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)