Торт банановый

Овсяные отруби Смешайте с какао и сухим молоком.

Яблоко (желательно большое) запеките. Можно это сделать в микроволновке. Дайте яблоку остыть. Грецкие орехи нарубите достаточно крупно. Можно использовать и миндаль, но и именно грецкий орех в этом тортике звучит лучше всего.

Измельчите блендером банан и мякоть запеченного яблока. Добавьте яйца и хорошо взбейте. Добавьте в получившуюся пышную массу сухую смесь — овсяные отруби, СОМ и какао. Введите орешки и тщательно размешайте.

Переложите тесто в форму и выпекайте бисквит в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки. Дайте бисквиту полностью остыть. Нарежьте на полоски, а затем на квадраты.

2 банана порежьте кружками, а потом порежьте еще на 4 части. Смешайте бананы с йогуртом.

Глубокую миску застелите пищевой пленкой или целлофаном. Выложите первый слой бисквита. Промажьте его кремом и затем снова выложите бисквитные кусочки. Так, чередуя слои, соберите весь торт. Последним слоем должен быть бисквит. Прикройте последний слой пищевой пленкой, поставьте небольшой груз (например, тарелку, на которой будет стоять полная банка) и уберите в холодильник на 4 часа.

По истечении этого времени, переверните торт на десертную тарелку. Снимите пленку и украсьте торт по своему желанию. Приятного аппетита 😋