Торт «Медовик»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Zhigarina
1 ч 30 мин
10-15 порций
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- сахара 1 стакан
- сливочного масла 50 г
- мёда 2 ст л
- соды 2 ч. л.
- муки 3-4 стакана
- Заварной крем
- яйца 2
- муки 3 ст л
- сахара 2 стакана
- сливочного масла 2 пачки
- молока 500 мл
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Растереть яйца с сахаром и мёдом. Добавить масло и поставить на водяную баню. Далее добавить соду и ждём, когда масса начнёт пениться.
2
Добавить к массе просеянную муку и замесить тесто. Разделить на 6-8 частей, сформировать шарики, обернуть в пленку и убрать в холодильник.
3
Раскатать каждый шар теста и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета минут 10-12. Вырезать круг. Обрезки пойдут на обсыпку торта.
4
Готовим заварной крем. Все ингредиенты на водяной бане замешиваем до густоты.
5
Каждый слой промазываем кремом, обсыпаем сверху и бока крошкой. Украшаем по желанию. Торт готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831897
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
