Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Крем - суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#премияпервыеблюда
#тыква
1 час
4 порции
Ингредиенты
- тыквы 300-400 гр.
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 1 шт.
- зубчика чеснока 2-3 шт.
- масло для жарки
- соль, перец, орегано по вкусу
- сливки 10 % 350 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Режем лук полукольцами, морковь кружочками, измельчаем чеснок и отправляем в антипригарную кастрюлю на обжарку.
2
Тем временем очищаем от кожуры и семян тыкву, нарезаем крупным кубиком, режем картофель. Добавляем к луку все оставшиеся ингредиенты, и тушим около 10 минут.
3
Затем заливаем овощи водой (можно куриным бульоном), добавляем соль, перец, специи по вкусу. Варим до готовности. Снимаем с огня, пюрируем блендером. Добавляем сливки и ставим на огонь. Выключаем, как закипит. Супчик готов. Подаем с сухариками, крутонами или багетом.
Bon appetit!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931063
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
