
Мясо сочное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Редько
Ингредиенты
- Мясо 500 г
- Заливка :
- Яйца 2 шт
- Горчица (любая) 1 ст. л.
- л Крахмал 1 ст.
- ч. л Соль 1
- ч. л Смесь перцев 1
- л Масло растительное 1 ст.
- ч. л Кунжут 2
Шаги приготовления
1
Мясо помыть, порезать до нужного вам размера, отбить молоточком если нужно.
2
Приготовить заливку. Яйца взбить, добавить крахмал и еще хорошо взбить венчиком так чтобы без комочков, посыпать горчицу, соль, перец смесь, масло, кунжут. Все хорошо перемешать.
3
Залить заливкой мясо. Оставить в холодильнике на ночь. Если есть время то на сутки.
4
Спустя время достать из холодильника. Можно готовить либо на сковороде либо в духовке.



4.831867
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями