Роллы

Берём бамбуковую циновку заворачиваем в пищевую пленку. Выкладываем на циновку лист нори, глянцевой стороной наружу. Сверху выкладываем тонким слоем рис.

Отступаем несколько сантиметров и выкладываем морской коктейль.

Берём творожный сыр и ложим в мешок кондитерский. Так нам будет проще сделать на рисе колбаску из сыра.

С помощью циновки скручиваем рулетик и разрезаем на 6 равных частей.

В глубокую тарелку выкладываем икру мойвы и добавляем 100 г сыра тщательно перемешиваем. Эту смесь также можно выложить в кондитерский мешок и при помощи его отсадить шапочкина не роллы.

Затем выкладываем роллы на пергамент и минут на 10-15 ставим в духовку при температуре 180 градусов.

Роллы готовы! Приятного аппетита.