Рулет из свинины с овощами

Рулет из свинины с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Яшина.
1 порция
6

Ингредиенты

Карбонад или шея 150 гр
Яйцо 1 шт
Мука 2 ст. ложки
Перец болгарский 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репка 1 шт
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук, морковь и болгарский перец нарезать крупной соломкой. Обжарить на масле.
2
Свинину отбить, посолить, поперчить и с одного края выложить обжаренные овощи.
3
По желанию можно добавить обжаренные шампиньоны.
4
Свинину свернуть рулетом, обвалять в муке и взбитом яйце, обжарить на масле.
5
Обжаренные рулеты доготовить в духовке при 150градусах 15 минут. Вот что получается в разрезе.
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!