Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Шахматная доска"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алтынка
Если не поленится,то можно каждый корж разделить на две части и крема сделать...
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Сахара 1,5 стак.
- Яиц 5
- Муки 3-4 стак.
- Разрыхлителя 1 пак.
- Какао 2 ст. л.
- Кефира 1,5 стак.
- Для глазури:
- Сахара 1 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сметаны 20% 2 ст. л.
- Для крема:
- Варёной сгущенки 170 г
- Сметаны 20% 220 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
4 яйца взбить на медленной скорости постепенно увеличивая до максимума. Взбивать пока не образуется белая воздушная масса.
2
Затем по одной столовой ложке не спеша добавляем сахар и хорошенько взбиваем. Должна образоваться плотная белая масса.добавляем кефир и снова взбиваем
3
Пропускаем через сито разрыхлитель какао и немного муки и взбиваем, муку добавляем поэтапно
4
Для крема взбить сметану с вареной сгущенкой
5
Когда бисквиты остынут разделить их как на фото на одинаковые по толщине кружки.и поменять местами.
6
Смазать кремом и полить глазурью:смешать в сотейнике какао,сахар и сметану хорошенько перемешать и поставить на средний огонь.как только начнет булькать огонь уменьшаем и постоянно помешиваем до загустения
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921097
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
