Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из домашней курочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- курочки (у меня домашняя) 1/2
- воды 3 л
- морковь 1
- луковица 1
- картофеля 5 штук
- болгарский перец 1
- лапши Ролтон 2 пачки
- Соль, перец чёрный молотый, кориандр молотый по вкусу
- Уцхо-сунели, базилик. Если специй нет, можно только соль и перец чёрный молотый по 1 ч.л.
- Зелень укропа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кусочки курицы промыть, залить холодной водой, довести до кипения, снимая пену. Уменьшить огонь, посолить, положить лавровый лист и варить примерно час. Затем добавить нарезанные овощи.
2
Довести до кипения и варить на медленном огне минут двадцать. Можно сделать зажарку: морковь и лук обжарить на растительном масле, прежде чем добавить в бульон (я делаю без зажарки, чтоб было щадяще для организма, курица и так жирная). Затем добавить специи, варить ещё минут 15. Затем разломать плитки лапши и добавить в наш суп вместе с укропом, довести до кипения и варить до готовности лапши.
3
Я использую эту лапшу или, если есть время, делаю домашнюю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891403
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
