Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
Свинина 300 гр.
Сосиски 200 гр.
копченой колбасы 200 гр.
картофель 3-4 шт.
морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зелень
томатная паста 2-3 ст.л.
соль, перец по вкусу
чеснока 3 зубчика
соленых огурца 2-3
лавровый лист 1 шт.
Маслины
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Свинину отварить примерно час в подсоленной воде, мясо отделить от костей и порезать.
2
Картофель почистить, порезать брусочками.
3
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке и обжарить с луком.
4
Колбасу и огурцы порезать брусочками. Сосиски - кружочками.
5
В бульон выкладываем картофель, и варим 3 минуты. Затем добавляем морковь с луком, томатную пасту и колбасу с сосисками. Перемешиваем.
6
Солим, перчим, добавляем лавровый лист, маслины и зелень.
7
Подавать со сметаной и лимоном.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!