
Кабачковый хлеб в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
- кабачок или цукини 300 г
- вода 200 мл
- сахар 2 ч. л.
- соль 1,5 ч. л.
- мука пшеничная 520-550 г
- Специи с зеленью, лук на ваш вкус
- подсолнечное масло 3 ст. л.
- дрожжи сухие 7 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на тёрке и отжать лишнюю жидкость.Тёплую воду смешать с сахаром и дрожжами, оставить опару в тёплом месте, пока не запенится, минут на 10-15
2
В глубокой миске соединить отжатые кабачки с мелко нарезанным луком, влить опару и подсолнечное масло. Добавить соль, и специи и, постепенно подсыпая муку, перемешивать.
3
Подсыпать муку до тех пор, пока тесто практически не перестанет липнуть к рукам. Оно должно быть мягким и держать форму.
4
Тесто оставить в теплом месте для подъёма на 1,5-2 ч
5
Вашу мультиварки смазать растительным маслом. Из теста сформировать колобок и поместить в чашу. Выберите режим «Подогрев» на 20 мин.Затем режим выпечка на 40-45мин. За 15 минут до готовности переверните хлеб, чтобы он с другой стороны прожарился.



4.91328
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями