Морковный торт из детства

Name: Морковный торт из детства
Ingredients: Тесто; моркови протертой на мелкую терку; муки; сахара; яиц; соды гашеной уксусом или 6 ч. л. разрыхлителя; Крем; сметаны; сахара; ванилин; масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Такой тортик я начала готовить ещё в возрасте 12 лет. #cookpad_gomel

Ингредиенты

Тесто

моркови протертой на мелкую терку 3 стакана

муки 3 стакана

сахара 1,5 стакана

яиц 5

соды гашеной уксусом или 6 ч. л. разрыхлителя 3 чайные ложки

Крем

сметаны 400 гр

сахара 5 столовые ложки

ванилин по вкусу

масла 100 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить соду (разрыхлитель), постепенно ввести муку.

Морковь потереть на мелкой тёрке, добавить оставшиеся ингредиенты и хорошо замесить тесто. Выпекать в духовке при температуре 180°С до готовности (примерно 1 час, все зависит от вашей духовки). Готовность и проверяем шпажкой, она должна оставаться сухой.

Сметану с сахаром хорошо взбить и поставить в холодильник на полчаса.

Остывшие коржи смазать кремом и поставить в холодильник пропитываться.

Если вам нравятся мои рецепты, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗, а также буду рада видеть вас на страничке в инстаграм, ссылки в профиле. 🤪

...