Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
Тесто
сливочного масла 250 гр
муки 400-500 гр
яйцо 1
Соль, сахар
соды Щепотка
Начинка
луковицы 3
морковь 1
Специи по вкусу
Твердый сыр 150 гр
Кунжут
Взбитый белок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Натереть на терке сливочное масло, смешать с мукой и содой до мелкой крошки.
2
Разбить одно яйцо и замесить крутое тесто. Придется потрудиться, чтоб собрать тесто в один комок.
3
Положить тесто в холодильник на 20 минут.
4
Лук мелко порезать и замариновать - посолить, поперчить, залить кипятком, 1 ч/л уксуса, дать постоять 15 минут. Процедить жидкость.
5
Сыр и морковь натереть на терке, добавить в лук и перемешать - специи добавить по вкусу.
6
Большую половину теста раскатать по своей форме, распределить начинку.
7
Вторую половину теста раскатать и нарезать на полоски, положить на верх пирога.
8
Смазать взбитым белком и посыпать кунжутом.
9
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
10
Приятного аппетита😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!