💥Уха💥

1. Обжариваем на сухой раскалённой сковороде лук,морковь, сельдерей и чеснок📌 2. В казан заливаем воды, кладём обжаренные овощи, туда же добавляем петрушку,укроп и варим бульон минут 30📌 3. Когда бульон готов, вытаскиваем все овощи и засыпаем картофель,варим минут 10📌 4. Далее добавляем рыбу, специи. 5. Когда рыба сварилась, засыпаем много зелени и ☝🏻 водку 😉 Даём настояться. Вкуснейшая уха готова 🤗🤗🤗