Манты с картофелем и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
вода 200 мл
мука 3-4 стакана
яйцо 1 шт
фарш говяжий 400 г
лук репчатый 3 шт
картофель 4-5 шт
соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В глубокую чашу наливаем воду, добавляем соль, яйцо. Перемешиваем. Следом засыпаем просеянную муку небольшими порциями, постоянно помешивая. Муку добавляем до тех пор, пока тесто не станет нужной нам консистенции. Заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холодильник.
2
Мясо прокручиваем на мясорубке. Лук и картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
3
Достаём наше тесто. Раскатываем в тонкий пласт. Нарезаем на квадраты (размер выбираете какой вам нужен). Раскладываем начинку на каждый квадрат и лепим манты.
4
Складываем наши манты на смазанные маслом листы пароварки и готовим примерно 40 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита 🌺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82101
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!