avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Манты с картофелем и фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Манты с картофелем и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

  • вода 200 мл
  • мука 3-4 стакана
  • яйцо 1 шт
  • фарш говяжий 400 г
  • лук репчатый 3 шт
  • картофель 4-5 шт
  • соль, перец По вкусу

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
В глубокую чашу наливаем воду, добавляем соль, яйцо. Перемешиваем. Следом засыпаем просеянную муку небольшими порциями, постоянно помешивая. Муку добавляем до тех пор, пока тесто не станет нужной нам консистенции. Заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холодильник.
2
Мясо прокручиваем на мясорубке. Лук и картофель моем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем.
3
Достаём наше тесто. Раскатываем в тонкий пласт. Нарезаем на квадраты (размер выбираете какой вам нужен). Раскладываем начинку на каждый квадрат и лепим манты.
4
Складываем наши манты на смазанные маслом листы пароварки и готовим примерно 40 минут. Готовое блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита 🌺
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1