Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Михайлова
#кчаю
1 час
Ингредиенты
- мука 300 гр.
- сахара 4 ст.л.
- сливочного масла 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1/2
- крем
- сметана 20% 500 гр.
- яйца 4 шт.
- ванилин 1 ч.л.
- сахара 7 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке. Добавляем сахар, муку, разрыхлитель и яйцо. Руками замешиваем песочное тесто, собираем в шар.
2
Разъемную форму 24 см. смазываем маслом. Тесто распределяем по форме так, чтобы бортики были высокие.
3
Для крема взбиваем сметану с яйцами, добавляем ванилин и сахар. Перемешиваем до однородности.
4
Выливаем крем в форму. Бортики теста должно быть выше крема. Выпекаем при 180 С минут 50.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881460
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями