avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сметанник
Сметанник
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сметанник

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Михайлова
#кчаю
1 час

Ингредиенты

  • Мука 300 г
  • Сахара 4 ст. л.
  • Сливочного масла 200 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Разрыхлитель 1/2
  • крем
  • Сметана 20% 500 г
  • Яйца 4 шт.
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Сахара 7 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Ледяное масло натереть на крупной терке. Добавляем сахар, муку, разрыхлитель и яйцо. Руками замешиваем песочное тесто, собираем в шар.
2
Разъемную форму 24 см. смазываем маслом. Тесто распределяем по форме так, чтобы бортики были высокие.
3
Для крема взбиваем сметану с яйцами, добавляем ванилин и сахар. Перемешиваем до однородности.
4
Выливаем крем в форму. Бортики теста должно быть выше крема. Выпекаем при 180 С минут 50.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями