Восточная кухня Обед

Лагман в мультиварке

Name: Лагман в мультиварке
Yield: 3 порции
Ingredients: мяса говядины или баранины; картофелины; болгарский перец; луковица; крупная морковь; средних помидора; чеснока; томатной пасты; растительное масло для жарки; вода или бульон; лапша для лагмана; специи, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Казакова🏃‍♂️

1 час 30 минут

3 порции

Ингредиенты

мяса говядины или баранины 250 г

картофелины 2

болгарский перец 1

луковица 1

крупная морковь 1

средних помидора 2

чеснока 3 зубчика

томатной пасты 2 ст.л.

растительное масло для жарки

вода или бульон

лапша для лагмана

специи, соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить нарезанные морковь, лук и чеснок. Обжаривать 5 минут в режиме "Выпечка" или "Жарка".

Положить мясо в мультиварку и обжарить до тех пор, пока оно не изменит цвет на более светлый.

Положить картошку, помидоры и перец с томатной пастой. Залить водой, приправить и посолить. Готовить в режиме "Тушение" 1 час.

Отдельно отварить лапшу для лагмана.

Для подачи к столу выложить лапшу в тарелку. Сверху положить остальные ингредиенты лагмана из мультиварки. По желанию блюдо можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

...