avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ханум
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ханум

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр
1,30 минут
10 порций

Ингредиенты

  • Яйцо 1
  • Воды 80 мл
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • муки 2 стакана
  • Свинина -говядина фарш 500 Грамм
  • Морковь 1-2 Штук
  • Лук 1-2 Штук
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Растительное масло (для жарки овощей) 2-3 Ст. ложек
  • Специи для варки по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Тесто: всыпать два стакана муки в миску, вбейте яйцо, добавить соль и воду. Замесить тесто, в процессе влить 1-2 ст.л. масла для пластичности теста.
2
Замесить крутое тесто и уберите на 30 минут. Лук и морковь обжарить на растительном масле.
3
Максимально тонко раскатать тесто, распределить фарш, сверху распределить лук с морковью, посолить и поперчить.
4
Свернуть рулет, защипнуть края. Я готовил в мультиварке, на режиме,,пар,, 45 мин. В воду ёмкости мультиварки предварительно добавить душистый перец, лавровый лист. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями