Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с масляным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Четвергова
Ингредиенты
- Мука 160 г
- Молоко 100 мл
- Яйца 10 шт.
- Сахарная пудра 17 ст. л.
- Какао 4 ст. л.
- Ванилин 2 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Масло сливочное 250 г
- Сгущёнка 100 г
- Желейные конфеты
Шаги приготовления
1
Желтки отделить от белков.
2
В белки добавить 12 ложек сахарной пудры и взбить в крепкую пену.
3
В желтки добавить растительное масло, оставшуюся сахарную пудру. Перемешать. Добавить муку, и ванилин, все хорошо вымешать.
4
Желтковую массу разделить на пополам, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать.
5
Взбитые белки разделить на пополам и разложить в желтковую массу и в массу с какао.
6
Аккуратно все перемешать.
7
В лист застеленный бумагой аккуратно вылить с начало белое тесто, затем с кондитерского мешка аккуратно выложить слой тёмного теста.
8
Для крема :мягкое сливочное взбить миксером.
9
Во взбитое масло добавить сгущенное молоко,и продолжить взбивать. Желейки мелко порезать и добавить в крем.
10
Готовый бисквит намазать кремом, завернуть рулетом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82117
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
