Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Нежный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Chinara Ali
Воздушный бисквит и нежный сметанный крем 🍰 клубнику можно заменить любыми другими...
1,5 часа
1
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Сахар 180 г
- Мука 180 г
- Соли Щепотка
- Крем
- Сметана 30% 400 г
- Сахар 180 г
- Ванилина Щепотка
- Клубника для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит. Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли на низкой скорости. Постепенно увеличивая скорость, подсыпаем сахар, взбиваем до устойчивых пиков. По одному добавляем желтки, взбиваем. Убираем миксер. Муку просеиваем частями в пышную яичную массу, аккуратно вымешиваем лопаткой движениями снизу вверх. Выливаем тесто в форму и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут (дверцу не открывать!). Остужаем бисквит, разрезаем его на 3 коржа.
2
Готовим крем. Для этого сметану взбиваем с сахаром и ванилином до полного растворения сахара. Каждый корж щедро промазываем сметанным кремом. Остатками крема обмазываем верх и бока торта, даем постоять минут 15. Затем украшаем клубникой. Даем торту пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
