Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тортик Улыбка негра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Усачёва
Мой любимый тортик, достаточно быстро готовится...
30-40 минут
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории351 
0 %
Белки8 г
0 %
Жиры16 г
0 %
Углеводы46 г
0 %
Сахар31 г
0 %
Клетчатка3 г
0 %
Холестерин121 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Яиц 6
- Сахарного песка 300 г
- Сливочного масла 100 г
- Кефира,сметаны или мацони 200 г
- Соды или 2 чайные ложки разрыхлителя 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Муки 150 г
- Глазурь
- Молока 4 ст. л.
- Сахара 4 ст. л.
- Какао 2 ст. л.
- Сливочного масла 50 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков.
2
Растереть размягченное сливочное масло со 150 г сахара.
3
Добавить желтки, кефир.
4
В муку добавить разрыхлитель, какао и, постепенно добавляя в тесто, вымешать до однородности.
5
Равномерно распределить по прямоугольной форме или противне с высокими бортиками, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
6
Выпекать 30 минут.
7
Белки взбить,постепенно добавляя сахар 150 г, до пиков.
8
На выпеченный корж, пока не остыл, равномерно распределить взбитые белки.
9
Поставить в духовку ещё на 10 минут.
10
Сверху полить шоколадной глазурью.
11
Глазурь: молоко прогреть с маслом.
12
Смешать какао с сахаром.
13
Всыпать в кипящее молоко и варить на слабом огне до загустения.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821922
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
