🦑Фаршированные кальмары🦑

Name: 🦑Фаршированные кальмары🦑
Yield: 5 порций
Ingredients: Кальмар 🦑; Риса (у меня бурый)🍚; Бекон 🥓; Лука🧅; Морковь 🥕; Соевого соуса 🥄🥄; Соль, перец, орегано 🧂; Томатная паста 🥫 или томатный сок (2 стакана); Сливочное масло🧈; Растительное масло 🏺; Сыра🧀; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор У Бабушки Томы

Давно хотела попробывать и решилась!!! Получилось вкусненько. Мои съели все!!!👌🔥🔥🔥

2 ч.

5 порций

Ингредиенты

Кальмар 🦑 5 шт.

Риса (у меня бурый)🍚 4 ст.л.

Бекон 🥓 1 уп.

Лука🧅 2 шт.

Морковь 🥕 2 шт.

Соевого соуса 🥄🥄 2 ст. л.

Соль, перец, орегано 🧂 по вкусу

Томатная паста 🥫 или томатный сок (2 стакана) 4 ст. л.

Сливочное масло🧈 20 гр

Растительное масло 🏺 5 гр

Сыра🧀 100 гр.

Вода

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кальмары по одному опускаем в подсоленную воду и выдерживает 1 мин., вынимаем и на дуршлаг.

Затем чистим кальмары ! Достаём трубку и внутренности, очищаем тонкую кожицу. И откладываем в сторону.

1 лук и 1 морковь чистим лук режем кубиком, морковь на тёрку. На сливочном масле обжариваем лук, морковь. Добавляем бекон и жарим пока не выжарится жыр. После добавляем рис воду и варим до полуготовности.

Как рис приготовился добавляем натёртый сыр. Теперь фаршируем кальмары и складываем на противень.

Делаем соус: режем морковь полукольцами, лук кубиками. Все обжариваем на растительном масле. Добавляем пасту, соль, перец, орегано, воду 2 кружки. Тушим 2-3 минуты. Пробуем на соль.