
Рождественский штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#выпечка #десерты #рождественскаявыпечка
1 час
8-10 порций
Ингредиенты
- муки 500
- апельсинового сока 60 мл
- масло сливочное 250 гр
- сахар 200 гр
- яйца 2
- ванилин 1 ч.л.
- Цедра апельсина и лимона
- творог 250 гр
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соли 1 щеп.
- мускатного ореха 1 щеп.
- Орехи, сухофрукты (у меня чернослив, курага, грецкий орех и миндаль)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Взбиваем добела масло, сахар, ванилин.
2
Добавляем 2 яйца, опять взбиваем.
3
Добавляем сок (в этом соке предварительно замочить орехи и сухофрукты)…лимонную цедру и протертый через сито творог.
4
Все взбиваем миксером.
5
Затем насыпаем муку, разрыхлитель и соль и вымешиваем тесто, в самом конце добавляем орехи и сухофрукты. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше (у меня вышло 600 гр, т. к. сока было немного больше).
6
Формируем два штоллена с выемками, смазываем сверху яйцом и отправляем в духовку на 200° 40-50 минут. И наслаждаемся запахом, а потом вкусной выпечкой😋



4.911180
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями