avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки с начинкой

Булочки с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Чемоданова
#быстро получается очень вкусно!

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Ванилин
  • Дрожжи 7-10 гр
  • Яйцо
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Сл. масло 50 гр
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Мука
  • Для посыпки: сл. масло, сахар, мука
  • Начинка любая - повидло, вареная сгущенка, творог

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
В тёплом молоке растворяем 2 ст. ложки сахара и дрожжи. Добавляем 4 ст. ложки муки. Перемешиваем, оставляем на 10 минут.
2
Затем добавляем яйцо, растопленное сл.масло, соль, сахар, ванилин. Перемешиваем. Затем муку. Сверху поливаем растительным маслом. Оставляем на подъём.
3
Как поднимется, подбить и ещё раз дать время для поднятия.
4
Затем вымешиваем наше тесто. Делим на равные части. Раскатываем, посередине кладем начинку, закрываем. Защип должен быть внизу. Укладываем на противень, накрываем, даём минут 20 отдохнуть.
5
В это время делаем посыпку. На глаз смешиваем мягкое сл. масло, сахар, муку. Перетираем руками. Посыпка готова.
6
Когда наши булочки хорошо отстоятся, смазываем их желтком и посыпаем посыпкой. Отправляем в разогретую духовку до 190 гр. На 20 минут.
7
Булочки готовы!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Здравствуйте. А какое количество муки?
23 января 2021 г.
Ответить
Здравствуйте🙋! Примерно 2,5 стакана ...может чуть больше
25 января 2021 г.
Ответить
Спасибо.
25 января 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!