avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мацони
Мацони
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мацони

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
За идею рецепта благодарю автора нашего сайта Саодат Амирову. Очень понравится...
Сутки-двое

Ингредиенты

  • хорошего молока, лучше домашнего 1 литр
  • мацуна/ катыка/ натурального йогурта 2-4 столовых ложки

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Молоко вскипятить и охладить до 40 градусов. Положить в молоко закваску, перемешать, укутать шубой/ пледом или поставить на тёплую батарею. Оставить на ночь.
2
Утром убрать в холодильник ещё на сутки. Как полностью заквасится - можно кушать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями