Мацони
Рецепт с фото пошаговый
За идею рецепта благодарю автора нашего сайта Саодат Амирову. Очень понравится...
Сутки-двое
Ингредиенты
- хорошего молока, лучше домашнего 1 литр
- мацуна/ катыка/ натурального йогурта 2-4 столовых ложки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Молоко вскипятить и охладить до 40 градусов. Положить в молоко закваску, перемешать, укутать шубой/ пледом или поставить на тёплую батарею. Оставить на ночь.
2
Утром убрать в холодильник ещё на сутки. Как полностью заквасится - можно кушать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!