Рыбный суп с зубаткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#суп_рыбный Очень приятный, нежный суп получается из зубатки.
1 час
4 порции
Ингредиенты
стейк зубатки (500 г) 1 шт.
вода 1,2 л
картошка 3 шт.
морковка 1-2 шт.
лук репчатый 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
перец чёрный горошком 5-10 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сварить стейк зубатки. Варится очень быстро. Вынуть из бульона рыбу на тарелку, снять кожицу, вынуть косточки.
2
Крупно порезать картошку. Морковку натереть на тёрке. Лук порезать мелко. Сначала опустить в рыбный бульон картошку и морковку, а через 10 минут лук. А ещё через 5 минут положить лавровый лист и перец горошком. Прокипятить ещё 5 минут, выключить, дать настояться.
3
В каждую тарелку положить овощи и по кусочку рыбы. Приятного аппетита!
5524
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 12
Спасибо,Людмила! Очень понравился, так как давно не готовила...
21 января 2021 г.
Ответить
Мне всегда нравится рыбный суп, с любой рыбой! Это так вкусно!❤️❤️❤️
21 января 2021 г.
Ответить
Чаще получается с судаком. Люблю с хвостом форели. С зубаткой получилось случайно. В магазине встретилась хорошего качества!
21 января 2021 г.
Ответить
Ну форель и судак мне не по карману, я больше с горбушей!❤️❤️❤️
22 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!